El Kefir es leche fermentada similar al yogur pero producida por un fermento distinto, mezcla de bacterias y levaduras. Un producto tradicional procedente del Cáucaso. Un sabor más marcado que el del yogur con fieles seguidores.?Tiene cualidades como fortalecer las defensas frente a infecciones y hacer más asimilables otros nutrientes. Además la leche de oveja tiene un agradable sabor y una aportación superior de calcio que la leche de vaca. Y en este caso, al ser desnatada no aporta grasas.
INGRERDIENTES
Leche desnatada pasteurizada de oveja* y fermentos lácticos de kéfir. (*)Ecológico
INFORMACION NUTRICIONAL l por 100 g
Valor energético………………….151.6 kJ / 35.7 kcal
Grasas totales……………………..0.1 g
De las cuales saturadas……….0.1 g
Hidratos de carbono…………….2.6 g
De los cuales azúcares………..2.6 g
Proteínas……………………………6.1 g
Sal…………………………………….0.1 g
Calcio………………………………..162 mg* (*20% del valor de referencia del nutriente).
NO CONTIENE GLUTEN
EMPLEO
Conservación Entre 1º y 8º C
Una vez abierto consumir dentro de los 6 días siguientes
PRESENTACION
tarros de 420 gr
Tarro vidrio tapa twist off
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