Los beneficios del polen para tu organismo: Un superalimento natural
En medio de la amplia variedad de superalimentos que existen en el mundo, el polen destaca como una verdadera joya de la naturaleza. Sin duda, este pequeño y poderoso granulado recolectado por las abejas ha sido apreciado durante siglos por sus increíbles beneficios para la salud y su riqueza nutricional. Además de ser un complemento delicioso en diversas recetas, el polen también ofrece una amplia gama de nutrientes esenciales que pueden fortalecer y revitalizar nuestro organismo de múltiples maneras.
Exploremos los beneficios que el polen puede brindar a nuestro cuerpo, desde su potencial antioxidante hasta su capacidad para mejorar la digestión y estimular el sistema inmunológico. ¡Descubre cómo este superalimento natural puede contribuir a tu bienestar y energía diaria!
Beneficios del polen
1. Alto contenido nutricional: En primer lugar, el polen es un verdadero tesoro nutricional, ya que contiene una amplia gama de vitaminas, minerales, enzimas, aminoácidos esenciales y antioxidantes. Estos nutrientes son esenciales para el funcionamiento óptimo del organismo. Por ejemplo, pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico, mantener la salud celular y mejorar la energía general.
2. Potente antioxidante: En segundo lugar, el polen es conocido por su contenido de antioxidantes, que ayudan a proteger nuestras células contra los daños causados por los radicales libres. Estos compuestos antioxidantes pueden reducir el estrés oxidativo en el cuerpo, lo que se asocia con el envejecimiento prematuro. También, con diversas enfermedades crónicas.
3. Fortalecimiento del sistema inmunológico: También, el polen puede ayudar a fortalecer el sistema inmunológico gracias a su contenido de polisacáridos y compuestos bioactivos. Estos componentes pueden estimular la producción de células inmunes y mejorar la respuesta del sistema inmunológico frente a infecciones y enfermedades, por ejemplo.
4. Mejora la digestión: Además, el polen contiene enzimas digestivas que pueden ayudar a mejorar la digestión y facilitar la absorción de nutrientes en el cuerpo. Además, su contenido de fibra dietética puede favorecer el tránsito intestinal y promover la salud digestiva en general.
5. Aumenta la energía y la vitalidad: Por último, el polen se ha utilizado tradicionalmente como un tónico natural para aumentar la energía y la vitalidad. Por ejemplo, sus nutrientes y compuestos bioactivos pueden ayudar a mejorar la resistencia física y mental, reducir la fatiga y promover un mayor nivel de energía y bienestar general.
Recuerda que estos son solo algunos de los beneficios más destacados del polen para el organismo, pero tiene muchos más.
Receta de batido energizante de plátano y polen de abeja
Ingredientes:
– plátano maduro 1 unidad
– taza de leche 1 unidad (puede ser leche de almendras, leche de coco o cualquier otra leche vegetal)
– cucharada de polen de abeja 1 unidad
– cucharada de miel 1 unidad (opcional, para endulzar)
– cucharadita de semillas de chía 1 unidad (opcional, para un impulso adicional de nutrientes)
– Cubitos de hielo (opcional, para obtener una consistencia más fría)
Instrucciones:
1. En una licuadora, agrega el plátano pelado y cortado en trozos.
2. Añade la leche y el polen de abeja.
3. Si deseas endulzar el batido, agrega la miel.
4. Opcionalmente, puedes añadir las semillas de chía para obtener un impulso adicional de nutrientes y textura.
5. Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
6. Si prefieres una textura más fría, agrega unos cubitos de hielo y licúa nuevamente.
7. Vierte el batido en un vaso y sirve de inmediato.
Este batido energizante es perfecto para comenzar el día o como un tentempié saludable a cualquier hora. El polen de abeja añade una dosis extra de nutrientes y antioxidantes, mientras que el plátano aporta potasio y fibra. Si lo deseas, puedes personalizar la receta agregando otros ingredientes como espinacas, bayas o proteína en polvo para satisfacer tus necesidades individuales. ¡Disfruta de este batido lleno de energía y sabor!
Ingredientes
Polen de abejas multicolor, 100% origen España.
Valor nutricional por 100 g
Valor Energético………………………1488 kJ / 356 kcal
Grasas………………………………………….7,20 g
de las cuales saturadas……………….2,15 g
Hidratos de carbono……………………..55,30 g
de los cuales azúcares ……………..39,40 g
Proteínas…………………………………………20 g
Sal…………………………………………………….0g
Indicaciones
- Contraindicado en personas con asma, alergia al polen y a las picaduras de abejas.
- El polen tiene un alto contenido en proteínas, casi todos los aminoácidos esenciales, y es una de las mejores fuentes de vitaminas, minerales y carbohidratos.
- Aumenta el vigor, la vitalidad y el estado de alerta.
Modo de empleo y conservación del polen
Las personas que nunca han ingerido polen pueden empezar con pequeñas cantidades los primeros 6 días. De esta manera podrán evitar una posible reacción alérgica (4 o 5 gránulos al día es suficiente para hacer la comprobación). Una vez comprobado que no hay reacciones, en condiciones normales puedes tomar entre 1 y 3 cucharaditas al día mezcladas con zumos, yogur, batidos preparados… Preferiblemente en el desayuno, por ejemplo.
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, protegido de la luz.
Tamaño
Bolsa de 200 gramos
Información adicional
– No contiene organismos modificados genéticamente (No GMO) ni irradiados.
– Envase libre de BPA.
– Sin alérgenos.
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