Panettone sin gluten y sin lactosa de shar

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El clásico panettone italiano con pasas. Disfruta de nuestro delicioso y esponjoso panettone sin gluten y sin lactosa. Es apto para vegetarianos.

Tamaño: 420 gramos

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Panettone clásico sin gluten y sin lactosa

El clásico panettone italiano sin gluten y sin lactosa. Disfruta de nuestro delicioso y esponjoso panettone sin gluten y sin lactosa.

Receta de acompañamiento para el panettone

El panettone clásico sin gluten, con su textura esponjosa y sabor dulce, es una delicia por sí solo, pero también se puede acompañar con varios ingredientes para realzar su sabor. Aquí te propongo una receta sencilla y deliciosa para acompañar tu panettone:

Receta: Panettone con Salsa de Mascarpone y Frutos Rojos

Ingredientes

1. **Para la Salsa de Mascarpone
– 250 gramos de queso mascarpone
– 2 cucharadas de azúcar glass
– 1 cucharadita de aroma de vainilla
– 2 cucharadas de crema de leche

2. Para los Frutos Rojos:
– 1 taza de frutos rojos mixtos (fresas, frambuesas, arándanos)
– 2 cucharadas de azúcar
– Zumo de medio limón

3. Para Servir:
– Rodajas de panettone clásico
– Hojas de menta fresca (opcional)

Instrucciones

1. Preparar la Salsa de Mascarpone:
– En un bol, mezcla el queso mascarpone con el azúcar glass y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
– Añade la crema de leche y sigue mezclando hasta que la salsa tenga una consistencia suave y cremosa.
– Reserva la salsa en el refrigerador.

2. Preparar los Frutos Rojos:
– En una sartén pequeña, combina los frutos rojos, el azúcar y el zumo de limón.
– Cocina a fuego medio-bajo hasta que los frutos se ablanden y el azúcar se disuelva, formando una salsa ligera. Deja enfriar.

3. Montar el Plato:
– Tuesta ligeramente las rodajas de panettone en un tostador o sartén para darles un poco de textura.
– Sirve cada rodaja de panettone con una generosa cucharada de salsa de mascarpone encima.
– Añade los frutos rojos sobre la salsa.
– Decora con hojas de menta fresca para un toque de color y frescura.

Consejos
– Puedes ajustar la cantidad de azúcar en la salsa de mascarpone y los frutos rojos según tu preferencia.
– Si no tienes frutos rojos frescos, puedes usar frutos congelados.
– Esta receta es perfecta como postre o para un brunch especial.

¡Disfruta de esta deliciosa combinación que realza el sabor del panettone clásico!

Ingredientes del producto

Huevo, almidón de maíz, pasa sultana 17%, mantequilla sin lactosa (leche) 11%, leche desnatada sin lactosa 11%, azúcar, jarabe de glucosa, masa madre (harina de arroz, agua) 6%, fibra vegetal (psyllium), almidón de arroz, espesantes: hidroxipropilmetilcelulosa, goma xantana; emulgente: mono- y diglicéridos de ácidos grasos; aroma natural. Con leche y mantequilla sin lactosa (lactosa < 0,1g / 100g).

Alérgenos

Puede contener trazas de soja y mostaza.
Sin gluten, sin lactosa, sin aceite de palma.

Valor Nutricional por 100 gramos

Valor energético 1235 kJ / 295 kcal
Grasas 12 g
de las cuales saturadas 7,2 g
Hidratos de carbono 39 g
de los cuales azúcares 15 g
Fibra alimentaria 6,9 g
Proteínas 4,0 g
Sal 0,92 g

Tamaño: 420 gramos

Información

Envío y devoluciones
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Marca

SCHÄR

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