Mezcla de harina para pan surtido Slow Carb

4.49

Elige cual se adapta más a tu vida o cual te gusta más. Pan bajo en carbohidratos. Perfecto para llevar una vida saludable. Apto para personas que hacen deporte o que tienen un gasto calórico importante. El pan es un alimento que tenemos muy presente en nuestras dietas, por eso es importante elegir buenos ingredientes que supongan un aporte nutritivo positivo para nuestro día a día.

♥ 89 % menos de carbohidratos que el pan de trigo
♥ Perfecto para el desayuno, la cena o media mañana
♥ Alto en proteínas y fibra, apto para ceto, sin gluten, 100% orgánico y vegano

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Mezcla clásica

Ingredientes: harina de semillas de lino, mezcla de semillas (semillas de lino, semillas de girasol), harina de frijoles, proteína de semillas de calabaza, polvo de cáscara de psyllium, levadura en polvo winestone (acidificante: winestone, gasificante: bicarbonato de sodio, agente separador: almidón de maíz), sal marina .

Todas las materias primas proceden de cultivos orgánicos controlados.

VALORES NUTRICIONALES PROMEDIO POR 100 G
Energía 820 kJ / 198 kcal
grasas 9 g
– de las cuales grasas saturadas 1,1 g
Carbohidratos 5,2 g
– de los cuales azúcares 0,9 g
Fibra 18 g
Proteína 15 g
Sal 0,98 g

Mezcla de nueces

Ingredientes : harina de linaza,  nueces  (15%), harina de frijol, proteína de semilla de calabaza, polvo de cáscara de psyllium, levadura en polvo winestone (acidulante: winestone, gasificante: bicarbonato de sodio, agente separador: almidón de maíz), sal marina.

Todas las materias primas proceden de cultivos orgánicos controlados.

VALORES NUTRICIONALES PROMEDIO POR 100 G
Energía 839 kJ / 202 kcal
grasas 10 g
– de las cuales grasas saturadas 1,1 g                                                                                                                     Carbohidratos 5,6 g 

– de los cuales azúcares 1,1 g
Fibra 17 g
Proteína 14 g
Sal 1,1 g

Mezcla de semillas de calabaza

Ingredientes : harina de linaza, harina de frijol, proteína de semilla de calabaza 13%, semillas de calabaza 8%, zanahorias 7%, polvo de cáscara de psyllium, levadura en polvo winestone (acidulante: winestone, gasificante: bicarbonato de sodio, agente separador: almidón de maíz), sal marina .

Todas las materias primas proceden de cultivos orgánicos controlados.

VALORES NUTRICIONALES PROMEDIO POR 100 G
Energía 729 kJ / 175
grasas 5,6 g
– de las cuales grasas saturadas 0,8 g
Carbohidratos 7,1 g
– de los cuales azúcares 2,7 g
Fibra 14 g
Proteína 17 g
Sal 1,0 g
Vida útil mínima de 14 días – Almacenar en un lugar fresco y seco.

Preparación:

Mezcla 250 gramos de tu mezcla favorita ( clásica, nueces o semillas de calabaza) con 300 ml de agua con gas y amasa bien. Forma una hogaza de pan y deja reposar durante 15 minutos.
Precalienta el horno a 240 ° C de temperatura superior / inferior.
Hornea el pan durante 15 minutos en la rejilla del horno con papel de hornear. Luego reduce la temperatura a 210 ° C y continúa horneando por otros 50 minutos.
Deja que el pan se enfríe por completo y luego córtalo.                                                                                                          Perfecto para untar, rellenar o incluso comer solo.
Bon Lizzappetite!

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