También conocido como “dulce invierno” o “alegría de las montañas,” la mejorana era conocida por los griegos y los romanos como un símbolo de felicidad. La mejorana se ha usado en los platos culinarios, dándole un sabor único a las sopas, guisados, aderezos y salsas: en Alemania, esta hierba se conoce como “hierba de ganso” por su uso tradicional al asar gansos. En las aplicaciones modernas, la mejorana es valorada por sus propiedades calmantes y su efecto positivo en el sistema nervioso.* También apoya tanto el sistema cardiovascular saludable y el sistema inmune.*
Principales beneficios
Los griegos y romanos la conocían y veneraban desde hace mucho tiempo como un símbolo de la felicidad.
También conocida como «dulce invierno» o «la alegría de las montañas», la mejorana tiene muchas aplicaciones y beneficios increíbles.
Sabor cálido y herbáceo utilizado en innumerables recetas de cocina saladas y en diversas culturas.
Junto con sus usos culinarios, la mejorana ayuda a mantener el bienestar general.
La mejorana es muy apreciada por su aroma duradero, positivo y calmante.
Para la Cocina, la Relajación y las Estaciones de invierno y verano
Cocina con mejorana
Los aceites esenciales son muy potentes en comparación con los condimentos secos, las especias u otros agentes aromatizantes, por lo que incluso una cantidad mínima puede darle un gran toque de sabor a tu plato. Cuando utilices la mejorana en la cocina, es mejor utilizar el método del palillo de dientes: sumergir la punta de un palillo de dientes limpio en el frasco del aceite esencial y revolver el palillo de dientes entre los ingredientes. Tras haber revuelto el palillo de dientes en el plato, prueba el plato para ver si es necesario añadir más aceite o no, según tu gusto.
Usos
Reemplazar el aceite esencial de Mejorana en la próxima receta que hagas y que requiera mejorana seca.
Añadir Mejorana en el difusor para ayudar a promover la relajación y la calma.
Aplicar en los pies de un niño inquieto antes de la siesta para ayudar a crear un ambiente relajante.
Añadir una gota de Mejorana a platos salados, incluyendo sopas, salsas, ensaladas y especialmente platos de carne.
Instrucciones de uso
Aromático: utiliza de tres a cuatro gotas en el difusor de tu elección.
Interno: diluir una gota en 125 ml de líquido.
Tópico: aplicar una o dos gotas en la zona deseada. Diluir con el aceite de coco fraccionado de doTERRA para minimizar cualquier posible sensibilidad en la piel.
Precauciones
Utilizar exclusivamente diluido. No tomar más de una gota al día. Mantener fuera del alcance de los niños. Evitar el contacto con los ojos y de las mucosas.