Kombucha de jengibre Brava

La Kombucha de jengibre Brava es una bebida refrescante, picante, aromática. Sin duda, una verdadera joya para los amantes del jengibre. Disfruta de esta bebida a la vez que mimas tus sentidos. Por otra parte, conoce la marca Brava, tiene detrás la historia de dos mujeres, madre e hija, que se embarcaron en crear estos productos tras un emocionante viaje.

Receta de coctel

Aquí te presento una receta para un refrescante cóctel sin alcohol que hemos probado utilizando la kombucha de jengibre Brava.

Cóctel Tropical de Kombucha de Jengibre:

Ingredientes

– 330 ml de Kombucha de Jengibre.
– 60 ml de zumo de piña.
– 60 ml de zumo de naranja.
– Unas hojas de menta fresca.
– Hielo.
– Rodajas de limón y piña para cortar y para decorar.

Preparación

1. En primer lugar, en una jarra de un litro, añade unas cuantas hojas de menta y apriétalas ligeramente con un mortero para liberar su aroma y sabor.

2. En segundo lugar, llena la jarra con hielo hasta aproximadamente la mitad.

3. Ahora, añade a la jarra trozos de piña y rodajas de limón.

4. Después, vierte el zumo de piña y el zumo de naranja sobre el hielo.

4. A continuación, añade la Kombucha de Jengibre lentamente, para mantener su carbonatación.

5. Remueve suavemente la mezcla con una cuchara larga, por ejemplo.

6. Por otra parte, decora cada vaso con una rodaja de limón en el borde.

7. Por último, sirve inmediatamente y disfruta de tu refrescante cóctel tropical de Kombucha de Jengibre.

Este cóctel es perfecto para cualquier día del año que te apetezca dedicarte un regalazo en forma de bebida refrescante, por ejemplo. La combinación del jengibre, la piña, la naranja y la menta crea un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura. Disfruta del coctel sin alcohol más rico que te tomarás en toda la semana.

Ingredientes del producto

Agua filtrada, azúcar ecológica*, té verde ecológico, cultivo de kombucha (simbiosis de bacterias y levaduras), zumo de jengibre ecológico.

*Parte de estos azúcares se consumen durante el proceso de fermentación.

 

Valor nutricional

Energía……………………………. 75 kJ/18 kcal
Grasas……………………………… <0,1 g
Hidratos de Carbono…………… 4,2 g
de los cuales azúcares*……….4,1 g
Proteínas…………………………… 0,2 g
Sal……………………………………. <0,05 g
Contenido en alcohol…………… <0,5 g
Contenido en teina……………… <10-15 mg/ 100ml

 

Indicaciones

Color: amarillo pálido con notas anaranjadas, turbidez ligera.
Aroma: característico de jengibre con recuerdos especiados.
Sabor: Perfecto equilibrio entre acidez, dulzor y sensación picante.

 

Modo de empleo

No agitar. Poner boca abajo y hacer movimientos suaves para que se mezclen los sedimentos de la kombucha.

 

Advertencias

Al ser un producto fermentado sin pasteurizar, no se recomienda su consumo a mujeres embarazadas y niños menores de 6 años. Además, la Kombucha de jengibre Brava ha de mantenerse refrigerada.