El hinojo puede crecer hasta seis pies de alto y tiene delicadas hojas plumosas. La historia del hinojo se remonta a los tiempos antiguos cuando los guerreros romanos se dice que consumían hinojo para hacerse fuertes y listos para la batalla. El hinojo es mejor conocido
por su distintivo aroma y sabor a regaliz, sin embargo, su capacidad para promover la digestión saludable es igualmente notable.* El hinojo puede ayudar a apoyar la salud de los pulmones y el tracto respiratorio y se puede agregar al agua o té para ayudar a combatir los antojos
por los dulces.* El hinojo también es conocido por su capacidad para promover el metabolismo, la función del hígado y la circulación saludables.*
Cocina con hinojo
Los aceites esenciales son muy potentes en comparación con los condimentos secos, las especias u otros agentes aromatizantes, por lo que incluso una cantidad mínima puede darle un gran toque de sabor a tu plato. Cuando utilices hinojo en la cocina, es mejor utilizar el método del palillo de dientes: sumergir la punta de un palillo de dientes limpio en el frasco del aceite esencial y revolver el palillo de dientes entre los ingredientes para obtener un auténtico sabor a anís. Tras haber revuelto el palillo de dientes en el plato, prueba el plato para ver si es necesario añadir más aceite o no, según tu gusto.
USOS
Echar una gota de aceite de hinojo en agua o té en lugar de comer un dulce.
Añadir la cantidad de un palillo de dientes a las salsas para las judías blancas y ensaladas de pepino para darle un sabor sabroso.
Usar el aceite de hinojo en lugar de semillas de hinojo en una receta para obtener una comida más sabrosa.
Ingerir aceite de hinojo después de una comida pesada para sentirse más aliviado.
Usar junto con los aceites de lavanda, menta, abeto de Douglas y ciprés para obtener propiedades calmantes y relajantes
INSTRUCCIONES DE USO
Difusión: utiliza de tres a cuatro gotas en el difusor de tu elección.
Interno: diluir una gota en 125 ml de líquido.
Tópico: Para masajes: mezclar 5 gotas con 10 ml de aceite portador. Para baños: mezclar 5 gotas con 5 ml de aceite portador. Para perfumar: mezclar 1 gota con 10 gotas de aceite portador.
PRECAUCIONES
Posible sensibilidad de la piel. Mantén fuera del alcance de
los niños. Si estás embarazada, amamantando o bajo
cuidado médico, consulta a tu médico. Evita el contacto con
los ojos, oídos internos y zonas sensibles.